美味食彩

month鮭のタルタルソース焼き

献立

1人分

235kcal

塩分1人分

1.5g

調理時間

20

タルタルソース(市販品)
適宜
生鮭
4切れ
塩・コショー・酒
各少々
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
2個
まいたけ
1パック
ブロッコリー
1/2株

作り方

  1. 鮭は塩、コショー、酒で下味をつけます。
  2. 玉ねぎは薄切り、じゃがいもはスライサーで薄切りにし、水にさらして水気をきります。
  3. まいたけは小房に分け、ブロッコリーは小房に分けて固めに下ゆでします。
  4. ホイルに2の玉ねぎとじゃがいもを敷き、1の鮭、3のまいたけ、ブロッコリーをのせてタルタルソースをかけ、オーブントースター(500W)で7~8分程焼きます。

ワンポイントアドバイス

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