美味食彩

month白菜のなめ茸和え

献立

1人分

51kcal

塩分1人分

0.9g

調理時間

10

なめ茸の瓶詰(市販品)
140g
白菜
5枚
みつ葉
1束

作り方

  1. 白菜とみつ葉は順に塩ゆでし、一度冷水に放してザルに上げ、水気をきります。
  2. 1の白菜はザク切り、みつ葉は3cm長さに切り、しっかりと水気を絞ってボウルに入れます。
  3. 2のボウルになめ茸を加えて和え、器に盛っていただきます。

ワンポイントアドバイス

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