オクラとなめたけのねばねば冷奴
1人分
約131kcal
塩分1人分
約0.5g
調理時間
約20分
※絹ごし豆腐は「E-WA! 九州産フクユタカ大豆絹ごし豆腐」を使用しています。
- オクラは塩で板ずりをしてそのまま熱湯でゆで、粗熱が取れたら小口切りにします。
- 1.・もずく・なめたけを混ぜ合わせます。
- 豆腐はスプーンなどですくって器に盛りつけ、2.をかけてかつお節を振りかけます。
もずくとなめたけで、特に調味料も必要ありません。お好みでわさびやおろししょうがを加えるのもおすすめです。