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monthフレンチトースト プレート

献立

1人分

約796kcal

塩分1人分

約2.8g

調理時間

約20分

※バター40gは各10g×4回分です。

たまごのうまみとしっとり食感がポイント。
ワンプレートで朝食にぴったりです。

たまご
4個
牛乳
200ml
砂糖
大さじ2
「E-WA!リッチブレッド」
4枚
バター
40g
メープルシロップ
適量
お好みのサラダ
適量
ヨーグルト
適量
お好みのフルーツ
適量
ベーコンなど
適量

作り方

  1. ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、食パンを浸します。（時々裏返しながら、冷蔵庫で2時間以上寝かせます）
  2. フライパンにバターを入れて熱し、少し溶けだしてきたら1.を加えて弱火で両面に焼き色がつくまで焼きます。
  3. 器に2.を盛りつけ、メープルシロップを添え、お好みでサラダ・ヨーグルト・フルーツ・ベーコンなどを盛りつけます。

ワンポイントアドバイス

弱火でじっくり時間をかけて焼くことで、ふんわりとおいしく仕上がります。蓋があれば蒸し焼きにするのがより良いです。
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