カフェ風トッピングカレー
1人分
約740kcal
塩分1人分
約2.6g
調理時間
約30分
※レシピ提供：ハウス食品株式会社
※カロリー、塩分にトッピング具材は含まれておりません。
※ハウス食品ジャワカレーは中辛を使用しています。
※ハウス食品ジャワカレー1/2箱は92.5gです。
肉そぼろを作る
- フライパンに油をひかずに、合挽肉と［A］を入れて炒め、肉の色が変わったら取り出す。
カレーを作る
- 肉そぼろを取り出したフライパンに、玉ねぎを入れて炒め、透き通ってきたら水を加える。沸騰したらいったん火を止め、ハウス食品ジャワカレー〈中辛〉を入れてよく溶かす。
- 再び火にかけて、ひと煮立ちさせた後、弱火で時々かき混ぜながら3～4分煮込む。
盛りつけ
- 器の中央にご飯を盛り、カレーをかけ、肉そぼろ、アボカド、クリームチーズ、ミニトマトをのせる。お好みでトッピング具材（ミックスナッツ、水菜、あらびきブラックペパー、粉チーズ）を散らす。
