ブロッコリーのレンジおひたし
1人分
約63kcal
塩分1人分
約1.3g
調理時間
約15分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
※粗熱をとる時間は含みません。
- ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむいてひと口大に切ります。薄揚げはトースター等でカリッと焼き、1cm幅に切ります。
- 耐熱皿にブロッコリーを入れて水とAの調味料を回しかけ、ラップをかけて600Wのレンジで約5分加熱し、薄揚げを加えて混ぜ合わせ、そのまま粗熱がとれるまで置きます。
- 器に盛りつけ、かつお節をまぶします。
ブロッコリーを洗う時、たっぷり張った水の中に逆さまにしてしばらく浸けて振り洗いすると、汚れが出てきます。