塩さばとトマトの重ねパン粉焼き
1人分
約203kcal
塩分1人分
約0.9g
調理時間
約45分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 塩さばは1cm幅のそぎ切りにします。トマトはヘタを取り、5mm幅の輪切りにし半分に切ります。にんにくは薄切りにします。
- 耐熱皿にオリーブ油を塗り、パン粉を広げます。その上に塩さばとトマトを交互に並べ、こしょうを振り、間ににんにくを挟みます。上から混ぜ合わせたAの材料をかけ、オリーブ油を回しかけます。
- 230℃に予熱したオーブンでこんがり焼き色がつくまで約15～20分焼きます。
お好みでAの材料にハーブ（ローズマリーやタイムなど）を入れるとよりおいしくいただけます。