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春キャベツとあさりのトマト蒸し焼き

1人分

約110kcal

塩分1人分

約1.7g

調理時間

約15分

みずみずしい春キャベツの甘みが
あさりとトマトで一層鮮やかに

あさり: 400g

春キャベツ(ザク切り): 1/4個

ミニトマト(半分に切る): 8個

スライスベーコン(短冊切り): 3枚

おろしニンニク: 小さじ1/2

バター: 20g

塩: 少々

酒: 大さじ3

ハウスあらびきコショー: 少々

あさりは砂抜きし、洗って水気をきっておく。
フライパンに１とキャベツ、ミニトマト、ベーコン、おろしニンニク、バターの順にのせ、塩をふり、酒を回しかける。
フライパンに蓋をして中火にかけ、あさりが開いたらひと混ぜする。
器に盛ってハウスあらびきコショーをふる。

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