サラダチキンのごま豆乳鍋
1人分
約225kcal
塩分1人分
約3.2g
調理時間
約30分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
※栄養成分は鍋つゆを75％摂取するとして計算しています。
※サラダチキンは「ニチレイ 切れてる！サラダチキン」を使用しています。
※ごま豆乳鍋つゆは「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」を使用しています。
※レシピ提供 株式会社 Mizkan
- キャベツは1.5cm幅に切ります。ばれいしょは皮をむいて半分に切ります(大きいものは4等分に切ります)。玉ねぎは6等分のくし形切りにします。ブロッコリーは小房に分けます。にんじんは輪切りにします。エリンギは薄切りにします。
- ばれいしょは耐熱容器に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで約6分、やわらかくなるまで加熱します。
- 鍋に1.と2.、表示通りに解凍した「ニチレイ 切れてる！サラダチキン」を盛り、「ミツカン 〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート」を注いで火にかけ、具材に火を通します。
〆はうどんやパスタ、またチーズとご飯でリゾット風にするのもおすすめです。