鶏モモとばれいしょのハーブマリネ焼き
1人分
約512kcal
塩分1人分
約0.3g
調理時間
約45分
※肉の漬け置き時間は含みません。
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- バットに鶏肉を並べ、塩・こしょうを振ります。薄切りにしたにんにくをのせ、タイムとローリエを散らします。オリーブ油（大さじ4）を回しかけて全体を手でなじませ、ぴったりとラップをかけて冷蔵庫で1時間～ひと晩置きます。
- ばれいしょは皮をむき、ひと口大に切り、600Wのレンジで約2～3分加熱します。マッシュルームは半分に切ります。
- 耐熱皿に1.と2.を交互に並べハーブも一緒にのせます。残りのオリーブ油（大さじ1）を回しかけ、200度に予熱したオーブンで焼き色がつくまで約20分加熱します。
お好みのハーブで作るとまた違う香りが楽しめます。