ブロッコリーとかぼちゃのくるみ和え
1人分
約191kcal
塩分1人分
約1.0g
調理時間
約35分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- ブロッコリーは小房に分け、かぼちゃはひと口大に切ります。それぞれ耐熱皿に並べてラップをふんわりかけ、600Wのレンジでブロッコリーは約2分、かぼちゃは約3分加熱します。
- くるみはビニール袋などに入れ麺棒などで粗く砕きます。Aの調味料を合わせておきます。
- ボウルに1.を入れ塩を振り、軽く混ぜます。2.を加え、全体を混ぜ合わせながら味をなじませます。
くるみは細かくしすぎず、食感が残るくらいの大きさに砕きましょう。