ホットケーキミックスで簡単いちごタルト
1人分
約274kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約55分
※オーブンでの予熱・焼き時間は含みません。
※粗熱をとる時間は含みません。
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
※材料は21cmのタルト型1台分の材料です。
※チャービルまたはミントはお好みでトッピングしてください。
タルト
- ビニール袋などにAを入れてよく揉んで混ぜ合わせ、ひとかたまりになれば大きく広げたラップの上にのせ、上からラップをかぶせて麺棒などで3～5mm厚さに伸ばし、型に敷いて余分な生地は切り落とします。タルトの底にフォークで空気穴をあけ、180度に予熱したオーブンで約20分焼き、粗熱をとって冷ましておきます。
カスタードクリーム
- 耐熱ボウルにBを順に加えて、その都度泡立て器でよく混ぜます。ラップをせず600Wのレンジで2分加熱し、一旦取り出してよく混ぜ、さらに1分加熱して取り出して混ぜます。（再度繰り返す）バットに広げ表面にラップをぴったりとかぶせて、氷水にあてるか冷凍庫に入れる等で急冷します。
もりつけ
- タルトにカスタードクリームを広げ、その上にお好みの形に切ったいちごを敷き詰めるようにのせ、チャービルまたはミントを飾ります。
