ぎょうざの皮で揚げアップルパイ
1人分
約171kcal
塩分1人分
約0.1g
調理時間
約30分
※りんごを冷ます時間は含みません。
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- りんごは皮をむき、1cmの角切りにします。耐熱容器にりんご・バター・砂糖・レモン汁を入れ600Wのレンジで約3分加熱します。いったん取り出して全体を混ぜ、シナモンパウダーとラム酒を加え再度レンジで約1分加熱します。取り出してひと混ぜしてしっかり冷まします。
- ぎょうざの皮の周りを水で濡らし、1.のりんごを乗せます。半分に折りたたんでしっかり２枚をとじ、とじ目をフォークで押さえます。
- 180度に熱したサラダ油に2.を入れ、こんがりキツネ色になるまで揚げます。皿に盛り、ミントを飾ります。
お好みでレーズンやクリームチーズなどを入れたり、アイスクリームを添えてもおいしくいただけます。