ラポッキ
1人分
約727kcal
塩分1人分
約5.8g
調理時間
約15分
- トッポキは水でさっと洗い、辛ラーメンは半分に砕きます。平天は、ひとくちサイズに切り、玉ねぎは薄切りにします。ゆでたまごは半分に切ります。
- 鍋に水・辛ラーメンのスープとかやく・ダシダを入れて火にかけ、沸騰したら1.を加え、蓋をして中弱火で5分煮込みます。
- 器に盛り、仕上げにゆでたまごを加えて、お好みで小口切りにした青ねぎを散らします。
お好みで味を調整出来ます。少量のコチュジャンを加えると辛みとコクが増し、少量の砂糖、ピザ用チーズを加えると辛さが抑えられます。