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豚とキノコのどっさり豆苗鍋

1人分

約297kcal

塩分1人分

約3.6g

調理時間

約15分

※4人分で計算、〆は含まず。
※材料のごま豆乳鍋つゆは、「ミツカン〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆ」です。
※材料の豚モモ肉うす切りは、一口大に切る。
※おすすめの薬味／七味、すだち

マイルドな豆乳風味の豚＆キノコ鍋が、
まさかのクリームパスタに変身！

ごま豆乳鍋つゆ: 1袋

豚モモ肉うす切り: 250g

生椎茸(半分に切る): 8枚

ブナシメジ(小房に分ける): 2パック

エリンギ(一口大に切る): 2パック

厚揚げ(一口大に切る): 2枚

豆苗(根を落として半分に切る): 1袋

鍋にミツカン〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆを入れて火にかける。
煮立ったら、豆苗以外の具材を入れる。
豆苗を加え全体に程良く火が通ったら、出来上がり。

「クリームパスタ」に〆チェン®！
残ったつゆにゆでたマカロニを入れ、
仕上げにチーズをオンするだけ！

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