しらすとチーズの包み揚げ
1人分
約229kcal
塩分1人分
約1.5g
調理時間
約30分
- おおばは軸を切り落とし、十字に切って1枚を4等分に切ります。チーズも4等分に切ります。
- シュウマイの皮に1.のおおばとチーズ、しらす干をのせて三角に包み、フチを水でしっかりとくっつけて留めます。
- 180度のサラダ油で、2.をきつね色になるまで揚げます。
- 3.を器に盛りつけて、サニーレタスとお好みでケチャップを添えます。
揚げている途中にチーズが溶けて出てこないように、フチを水でしっかりくっつけておきましょう。