ハムチーズ包みのイタリアンカツレツ
1人分
約587kcal
塩分1人分
約1.9g
調理時間
約20分
- 豚肉は肉たたき等でたたいて薄くのばします。
- 1.の豚肉を広げておおば・ハム・チーズの順にのせ、半分に折りたたんで塩・こしょうをし、小麦粉・溶きたまご・パン粉の順に衣をつけます。
- フライパンにオリーブ油を熱して2.の豚肉を入れ、両面をこんがりと焼き上げます。
- 器にあたためたトマトソースをしいて3.のカツを盛り、ゆでたスパゲティと塩ゆでしたブロッコリーを添えます。
具材を包んでいるので、衣はしっかりとつけてから、揚げ焼きにしてください。