豆腐de白玉フルーツポンチ
1人分
約178kcal
塩分1人分
約0.1g
調理時間
約20分
※材料の絹豆腐はE-WA！九州産フクユタカ大豆絹豆腐です。
- ボウルに白玉粉と「E-WA！九州産フクユタカ大豆絹豆腐」を入れて耳たぶくらいの固さにこねて、食べやすい大きさに丸めて中央をくぼませておきます。
- 沸騰した湯に1.を入れ、しばらくして浮いてきたら約2分ゆでて冷水にとります。
- 器にぶどう・カットフルーツ・2.を入れ、サイダーを注ぎ、ミントを飾ります。
白玉粉に抹茶やココアを加えてカラフルな白玉団子にしてもいいですね！