1人分

約83kcal

塩分1人分

約0.8g

調理時間

約15分

※調理時間に漬け置き時間は除きます。
※材料の千切大根は流水で軽くもみ洗いし、水気を絞ったものを用意しています。
※材料のきゅうりは1cm角に切ったものを用意しています。
※材料の枝豆(冷凍)は、解凍してさやから実を取り出す。

1. ボウルに千切大根を入れ、カンタン酢をつかるくらい入れて15分程置き、きゅうりを加えて更に5分程置く。
2. トマトは上から1/4程度の所を切り落とし、下部分をスプーンなどでくりぬき、カップにする。
3. トマトの上部とくりぬいた中身は1cm角に切り、1に加えて混ぜ合わせる。
4. 2のトマトカップに3を詰め、枝豆を散らす。