チキンのクリーミーアボカドうどん
1人分
約493kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約15分
※材料のサラダチキンは適当な大きさに割いてください。
※材料の貝割れ大根は根を落として長さを半分に切ってください。
※材料のアボカドは種と皮を除き、1cm角に切ってください。
※材料のうどんは袋の表示通りにゆでて冷水でしめ、ザルに上げて水気をきってください。
- サラダチキンと貝割れ大根を混ぜ合わせ、オリーブ油をまぶす。
- ボウルにアボカド1個分を入れて木ベラ等で滑らかになるまで潰し、Aと残りのアボカドを加えて混ぜ合わせる。
- 2にうどんを加えて和え、器に盛り、1をトッピングする。
