レシピ詳細(プルコギ丼)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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プルコギ丼

1人分

約691kcal

塩分1人分

約2.2g

調理時間

約10分

※表示の調理時間に肉の漬け置き時間は除く。

夏のスタミナ補給はこれ！
野菜もたっぷりの焼肉風どんぶり

エバラ食品黄金の味: カップ½

牛肉小間切れ: 約300ｇ

サラダ油: 大さじ1

野菜炒め用カット野菜: 1袋(約230g)

ご飯: 丼鉢4杯分

温泉たまご: 4個

ボウルにエバラ食品黄金の味と牛肉を入れ、10分程漬け込む。
フライパンにサラダ油を熱し、野菜炒め用カット野菜を入れて炒め、一度取り出す。
フライパンを熱し、1の肉をタレごと入れて炒め、火が通ったら2を加えて混ぜ合わせる。
器にご飯を盛り、3をのせ、温泉たまごをトッピングする。

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