ズッキーニのたらマヨボート
1人分
約260kcal
塩分1人分
約0.7g
調理時間
約30分
※調理時間は目安です。ご家庭の調理器具によって調整してください。
- ズッキーニは縦半分に切ってスプーンで種とわたを取り、キッチンペーパーなどで水気を拭きとってくぼんだ部分に薄力粉を振ります。玉ねぎはみじん切りにし、レモンはくし形に切ります。
- ボウルにツナ・明太子・玉ねぎ・マヨネーズを混ぜ合わせ、ズッキーニに詰め、ピザ用チーズを振りかけます。
- オーブントースターの天板に2.を並べて約12分焼きます。食べやすい大きさに切り分けて器に盛りつけ、粗びき黒こしょうを振り、レモンを添えます。
明太子はザクザクと大きめにほぐすようにすると、適度に食感が残っておいしいです。