スィートコーンしゅうまい
1人分
約169kcal
塩分1人分
約0.3g
調理時間
約35分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- スィートコーンは包丁で実をそぎ落とし、玉ねぎはみじん切りにします。ボウルに豚肉ミンチとAの調味料を入れ、よく練り混ぜ、スィートコーン・玉ねぎ・片栗粉を加えてさらに混ぜ合わせ、16等分にします。
- しゅうまいの皮で1の肉だねを包みます。
- 耐熱皿にオーブンシートを敷いて2を並べ、水大さじ1(分量外)を全体に振りかけ、上にもオーブンシートをかぶせ、ふんわりとラップをして500Wのレンジで約8分加熱します。
- 器に盛りつけ、お好みで練りがらし・酢・しょうゆなどでいただきます。
ラップをかける前にオーブンシートをかぶせることで、しゅうまいの皮がもっちりと柔らかく仕上がります。