蒸し鮭とアボカドのさっぱりサラダ
1人分
約363kcal
塩分1人分
約2.0g
調理時間
約25分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 鮭は食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れ、上にレモンの輪切りをのせ、小房に分けて塩を振ったブロッコリーを加えて、全体に料理酒を振り、ふんわりとラップをかけて500Wのレンジで約2分半加熱します。
- レタスは食べやすい大きさにちぎり、アボカドは皮と種を取り除いて食べやすい大きさに切ります。Aの調味料をしっかりと混ぜ合わせます。
- 1・レタス・アボカドを器に盛りつけ、Aの調味料を回しかけ、仕上げに白いりごまを振りかけます。
ブロッコリーだけでなく、きのこやにんじん、玉ねぎなどを加えても、旨味が出てさらにおいしくなります。