大葉のグリーンひやむぎ
1人分
約487kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約20分
- 大葉は刻んでミキサーに入れ、すりごまとaの調味料を加えて撹拌し、ボウルにあけます。
- トマトは1cm角に切り、枝豆は塩ゆでし、さやから身を取り出します。
- たっぷりの湯をわかしてひやむぎをゆがき、冷水に放ってもみ洗いし、水気をきります。
- 1のボウルに2のトマトと枝豆、3のひやむぎを入れて和え、器に盛り、大葉のせん切りを天盛りにします。
ミキサーがない方はすりばちでも代用可能です。