豚肉のカリカリ焼き たっぷり白ネギソースのせ
1人分
約439kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約15分
※材料は2人分です。
※材料の白ネギは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
- 豚肉に塩、コショーし、片栗粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、1の豚肉を入れ、両面をカリカリになるまでに焼き、器に盛る。
- フライパンの余分な油を除き、白ネギを入れて炒め、Aを加えてさっと煮立てる。
- 2の豚肉の上に、3をかけて、みつ葉を散らす。
