レシピ詳細(りんごとベリーと豚しゃぶの和風サラダ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

キーワード検索

検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

りんごとベリーと豚しゃぶの和風サラダ

1人分

約306kcal

塩分1人分

約0.7g

調理時間

約20分

※材料のオクラは塩ゆでして斜め切りにする。
※材料のきゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
※材料のスプラウトは根を切る。
※材料のりんご1/2個は約120gで、皮ごと細切りにする。
※材料のピーナッツはローストして刻む。
※材料のドレッシングは「キユーピーノンオイルごまと香味野菜」を使用しています。

豚しゃぶとごまで仕上げる和風パワーサラダ

豚肉しゃぶしゃぶ用: 約300ｇ

オクラ: 12本

きゅうり: 1本

お好みのスプラウト: 2パック

りんご: 1/2個

ブルーベリー: 120ｇ

ピーナッツ: 40ｇ

ドレッシング: 大さじ3

鍋に湯を沸かして酒少々(分量外)を加え、豚肉を1枚ずつ広げながら入れてしゃぶしゃぶにし、ザルに上げて自然に冷ます。
1の豚肉、オクラ、きゅうり、お好みのスプラウト、りんご、ブルーベリーを合わせて器に盛る。
ピーナッツを散らし、キユーピーノンオイルごまと香味野菜をかけていただく。