ピーマンとちりめんの煮びたし
1人分
約132kcal
塩分1人分
約2.4g
調理時間
約15分
- ピーマンは種とヘタをとって食べやすい大きさに切り、ちくわは1cmの幅の斜め切りにします。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ピーマンを入れて軽く焦げ目がつくまで炒め、ちくわとちりめんとAの調味料を加えてひと煮立ちさせ、落し蓋をして約5分煮て火を止めます。
- 2を器に盛りつけ、かつお節を振りかけます。
《ヘルシーメモ》
ちりめんを使ったお手軽カルシウム補給レシピ。
野菜と魚がバランスよく食べられます。
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野菜と魚がバランスよく食べられます。