長芋と豚肉のミルフィーユ蒸し
1人分
約230kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約30分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 長芋は皮をむいてスライサーなどで薄切りにし、おおばはせん切りにします。
- 耐熱皿に長芋を敷き詰めて塩・こしょう・薄力粉を振り、上に豚肉を広げ、塩・こしょう・薄力粉を振り、上に長芋を敷き詰めて重ねます。（これを数回繰り返します）
- 2にラップをかけて500Wのレンジで約7分加熱し、ピザ用チーズを振りかけて、オーブントースターで焼き色がつくまで加熱します。仕上げにおおばを振りかけます。
《ヘルシーメモ》
おおばが効いているので、味つけが薄くてもおいしく食べられます。豚肉と長芋で、夏バテ防止、疲労回復が期待できます。
おおばが効いているので、味つけが薄くてもおいしく食べられます。豚肉と長芋で、夏バテ防止、疲労回復が期待できます。