美味食彩

monthねぎとろ手巻きアレンジ

献立

1人分

471kcal

塩分1人分

1.6g

調理時間

25

※調理時間にご飯を冷ます時間は含まず。
※材料のまぐろたたき2パックは、約280gです。

みんなで食卓を囲んでパーティー!
3種類の味を楽しもう!

まぐろたたき
2パック
たくあん
約30g
アボカド
1個
トマト
1個
きゅうり
1本
貝割大根
適量
レッドオニオン
適量
あたたかいご飯
2合分(約700g)
すし酢
大さじ4
おおば
適量
焼き海苔
適量

作り方

  1. まぐろたたきは3等分に分け、たくあんは細かく切り、アボカドは種と皮を取り除いてフォークなどでつぶし、トマトは1cmの角切りにし、それぞれをまぐろたたきと混ぜ合わせます。
  2. きゅうりは食べやすい細さに切り、貝割大根は根を切り落とし、レッドオニオンは薄切りにします。あたたかいご飯にすし酢を混ぜて酢飯を作り、冷まします。
  3. 1と2をそれぞれ器に盛りつけて、おおばと焼き海苔を添え、お好みの具材と薬味を加えて巻きながらいただきます。

ワンポイントアドバイス

トマトの水気が気になるようであれば、種の部分は除いてください。
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