トマトとカルビ肉の甘酢炒め
1人分
約499kcal
塩分1人分
約2.1g
調理時間
約20分
- 牛肉は食べやすい大きさに切り、トマトはヘタを取ってひと口大の乱切りにします。白ねぎは粗めのみじん切りにし、おおばはせん切りにします。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、牛肉と白ねぎを加えて炒め、トマトとAの調味料を加えてトマトがしんなりとするまで炒め煮し、水溶き片栗粉を加え混ぜ、とろみがつけば火を止めます。
- 2を器に盛りつけ、おおばをのせます。
水溶き片栗粉は、「片栗粉：水＝１：２」の比率で作ってください。