さばのカレーガーリック竜田揚げ
1人分
約289kcal
塩分1人分
約1.4g
調理時間
約20分
- 塩さばはひと口大に切り、すりおろしにんにくとカレー粉を全体にすり込み、片栗粉をまぶします。
- フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、1の皮面を下にして入れ、身の半分程度まで白っぽくなり火が通れば裏返し、両面こんがりと焼き色がつくまで焼きます。
- 2を器に盛りつけ、お好みの野菜、レモンなどを添えます。
多めに作って、サンドイッチの具材などに使うのもおすすめです！