レシピ詳細(ゆでたまごとスナップエンドウのごまマヨ和え)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

キーワード検索

検索

「誕生日」「朝食」などのシーンや時期、「白だし」
「りんご」などの素材名から検索可能です

ゆでたまごとスナップエンドウのごまマヨ和え

1人分

約145kcal

塩分1人分

約0.4g

調理時間

約20分

歯ごたえシャキシャキ！
たまご入りのご馳走ごま和え

スナップエンドウ（筋をとる）: 200ｇ

たまご: 2個

白すりごま: 大さじ2

めんつゆ（2倍濃縮）: 小さじ2

砂糖: 小さじ1

マヨネーズ: 大さじ2

白すりごま（仕上げ用）: 大さじ1

スナップエンドウは塩（分量外）ゆでして冷水に落とし、ザルに上げて水気をきり、斜め半分に切る。
たまごはゆでて、固ゆでたまごを作り、一口大に切る。
ボウルにAを混ぜ合わせ、1、2を加えてサックリと和え、器に盛り、白すりごまをふる。

ページトップへ