ラブ♥アップルパイ
1人分
約261kcal
塩分1人分
約0.1g
調理時間
約70分
※調理時間に生地を休ませる時間は含まず。
※表示の熱量は1切れ分です。
※材料は∅15cmのパイ皿1台（約6切れ分）
※材料のパイシートは、市販品で1枚18×18cmです。
※材料のりんごは8mmのいちょう切りにする。
- 鍋にりんごを入れ、グラニュー糖、バター、レモン汁を入れて火にかける。汁気がなくなるまで煮、シナモンを加えて冷ましておく。
- 解凍したパイシート2枚をそれぞれ21cm角にのばし、フォークで所々刺し、冷蔵庫で30分ほど休ませる。1枚はパイ皿の上にかぶせ、内側の側面に押さえて密着させ、余りを切り落とす。もう1枚は、ハート型で抜く。それぞれもう一度冷蔵庫で30分程休ませる。
- 2のパイ皿に1を敷き詰め、縁にAを塗る。ハート型に抜いたパイシートの表面にAを塗りながら、上にのせていく。180℃のオーブンで40分程焼き上げる。
- 焼き上がったら型から取り出し、湯せんにかけて柔らかくしたマーマレードなどのジャムを塗る。
