塩鮭のクリームチーズ豆腐ディップ
1人分
約165kcal
塩分1人分
約0.2g
調理時間
約20分
※表示の熱量、塩分にイングリッシュマフィン、
フリルレタスは含まず。
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- 鮭はグリルなどで焼き、皮と骨を取り除いて身をほぐし、玉ねぎとマッシュルームはみじん切りにします。豆腐はキッチンペーパーで2重に包んで耐熱皿にのせ、500Wのレンジで約2分加熱し、出てきた水気をきり、粗くほぐしておきます。
- フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、玉ねぎとマッシュルームを加えて炒め、塩・こしょうで味を調えて火からおろし、粗熱をとります。
- 鮭・豆腐・クリームチーズ・2・レモン汁をフードプロセッサーにかけます。
イングリッシュマフィンやスティックサラダに添えるとおいしいです。フードプロセッサーがなければ、マッシャーなどでつぶすと良いです。