しょうがたっぷりまぐろ団子鍋
1人分
約201kcal
塩分1人分
約2.7g
調理時間
約35分
- まぐろとAの調味料を混ぜ合わせ、青ねぎは小口切りにして加え、さらによく混ぜます。しょうがはせん切りにし、玉ねぎは薄切りにします。
- 白ねぎは4cmの長さに切り、フライパンで表面に焼き色がつくまで焼きます。白菜は食べやすい大きさに切ります。
- 鍋にBの調味料を加えて火にかけ、ひと煮立ちしたら2・しょうが・玉ねぎを加えて煮込み、1の団子のタネをスプーンで成形して落とし入れ、約5分煮込みます。
マヨネーズが団子のつなぎの役目をし、さらに味にコクを加えます。