ブロッコリーとひじきのおかかチーズ和え
1人分
約124kcal
塩分1人分
約0.8g
調理時間
約15分
- ブロッコリーは小房に分けて塩ゆで（分量外）し、ひじきはたっぷりの水で戻して水気をきります。玉ねぎは薄切りにしてザルにあげ、しばらく空気にさらして辛味を抑えます。クリームチーズは1cm角に切ります。
- ボウルに1・しょうゆ・マヨネーズ・かつお節を入れてざっくりと混ぜ合わせます。
ブロッコリーの茎部分は、表面の皮をむけば柔らかく栄養価もとても高いので、捨ててしまわず食べましょう。