トマトとアボカドのチーズ焼き
1人分
約251kcal
塩分1人分
約0.4g
調理時間
約20分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- アボカドは半分に切って種を取り、実をスプーンでくり抜き、レモン汁と塩・こしょうを振りかけてざっくりとつぶし、混ぜ合わせます。トマトは横半分に切って種を取り、小さめに刻みます。ベーコンは1cmの幅に切ります。
- アボカドの皮を器に見立て、つぶしたアボカドの実と、真ん中にトマトを詰め、ベーコンとピザ用チーズをのせます。
- 2をトースターで約5～10分焼き、粗びき黒こしょうを振りかけ、イタリアンパセリを添えます。
アボカドの皮の代わりに、ココットなどの耐熱容器を使っても良いです。塩をしょうゆに変えると味に深みが出て、また違った味わいを楽しめます。