蒸し鶏のもずくそば
1人分
約278kcal
塩分1人分
約2.8g
調理時間
約15分
※材料の貝割れ大根は、約20gです。
※材料のもずく酢は、1パック約80gが4つです。
※材料のそばは、1袋約150gが4つです。
- サラダチキンは適当な大きさに裂く。貝割れ大根は根を切り、みょうがはせん切りにし、冷水に放してパリッとさせる。
- もずく酢をボウルに入れ、めんつゆ、冷水を入れて混ぜ合わせる。
- そばを袋の「ざるそば」の表示通りに調理し、ザルに上げて水気をきる。
- 器に3のそばを盛り、2をかけ、1をのせる。混ぜながらいただく。
