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たこのカルパッチョ和風サルサソース

1人分

約116kcal

塩分1人分

約1.2g

調理時間

約10分

爽やかな生姜の辛みがきいた
サラダ感覚の一皿

蒸しだこ(生食用): 約200g

きゅうり: 1/2本(約50g)

トマト: 1/2個(約80g)

みょうが: 2個(約30g)

おろし生姜: 小さじ1

塩、コショー: 各少々

レモン汁: 大さじ1/2

しょう油: 大さじ1

オリーブ油: 大さじ2

貝割れ大根: 適量

たこは薄くスライスし、器に並べる。
きゅうりとトマトは5mm角に切り、みょうがは粗みじん切りにする。
ボウルにAを混ぜ、2を入れて合わせる。
1に3をかけ、貝割れ大根を添える。

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