木綿豆腐とアボカドのサラダ
1人分
約215kcal
塩分1人分
約0.9g
調理時間
約15分
※材料の木綿豆腐は、E-WA！九州産フクユタカ大豆木綿豆腐です。
- 豆腐は軽く水きりし、一口大に切る。アボカドは半分に切り、種を除いてスプーンで実を取り出して一口大に切る。
- ミニトマトはヘタを除いて小角切りにする。レタスは芯を除き、一口大にちぎって冷水に放し、パリッとしたらザルに上げて水気をきる。
- ボウルに練りわさび、レモン汁、しょう油、オリーブ油、マヨネーズを順に混ぜ合わせ、1、2の具材を入れて和え、器に盛る。
