塩さばの焼きマリネ
1人分
約237kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約35分
※材料の塩さば半身2枚は、約160gです。
- 塩さばは2cm幅のそぎ切りにする。トマトはヘタを除いて半月切りにし、玉ねぎは皮をむいて薄切り、ニンニクはみじん切りにする。
- 耐熱容器に1の玉ねぎを敷き、塩さばとトマトを並べ、軽く塩をし、粗びき黒コショーをふって、ニンニクを散らし、Aを回しかける。
- 200℃に熱したオーブンで20分程焼き、パセリのみじん切りを散らす。
