レシピ詳細(チーズクリームのキウイケーキ)|美味食彩|平和堂のWEB COOKING CARDメニュー

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チーズクリームのキウイケーキ

1人分

約228kcal

塩分1人分

約0.3g

調理時間

約15分

※調理時間に冷やす時間は含みません。
※材料は6人分です。

爽やかなキウイの酸味とチーズクリームがベストマッチ！

クリームチーズ: 200g

グラニュー糖: 50g

レモン汁: 1/2個分

レモンの皮のすりおろし: 1/2個分

ホイップクリーム(市販品): 1本(約250ml)

キウイフルーツ: 2個(約240g)

ブルーベリー: 約25g

ボウルに常温で柔らかくしたクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、レモンの皮のすりおろしを入れて、泡立て器で混ぜ合わせる。
1にホイップクリームを少しずつ加えて混ぜ、バットに流し、スライスしたキウイとブルーベリーを並べ、冷蔵庫で冷やす。

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