ごちそうロール寿司
1人分
約617kcal
塩分1人分
約4.2g
調理時間
約10分
※表示の熱量・塩分はきゅうり＆スモークサーモン1本分です。
ローストビーフ＆ブルーベリージャム／1本分約817kcal、塩分約2.7g、
スクランブルエッグ＆スタッフドオリーブ／1本分約865kcal、塩分約3.5g、
大根＆ゆかり／1本分約536kcal、塩分約4.5g
ベースの巻き寿司4本分
- アボカドを8等分のくし形に切り、たまご焼きは1cmの棒状に切る。
- 巻きすに海苔を置き、寿司飯を広げてラップをかぶせ、逆さに裏返して巻きすに戻し、1のアボカドとたまご焼きを並べ、ラップごと巻く。
きゅうり＆スモークサーモン
- きゅうりは斜め薄切りにし、塩をしてから水気をふきとる。
- ベースの巻き寿司のラップをはがして巻きすにのせ、スモークサーモンと1を並べ、軽く巻きすで巻いて形を調える。
スクランブルエッグ＆スタッフドオリーブ
- たまごを溶きほぐし、牛乳、マヨネーズ、砂糖、塩、コショーを入れて混ぜ、スクランブルエッグを作る。
- ベースの巻き寿司の上に、1をのせ、軽く巻きすで巻いて形を調える。巻きすを外して器に盛り、半分に切ったスタッフドオリーブをトッピングする。
ローストビーフ＆ブルーベリージャム
- ローストビーフは薄切りにする。
- ベースの巻き寿司の上に、1を並べて軽く巻きすで巻いて形を調える。巻きすを外して器に盛り、ブルーベリージャムをトッピングする。
大根＆ゆかり
- 大根は半月の薄切りにし、塩少々をふって水気をふきとる。
- ベースの巻き寿司の上に、ゆかりをふり、1を並べ、軽く巻きすで巻いて形を調える。巻きすをはずして器に盛り、薬味ねぎをトッピングする。
ラップで巻いてしばらくなじませ、ラップをつけたまま切るときれいに切れます。