1人分

約139kcal

塩分1人分

約0.1g

調理時間

約50分

※調理時間は下準備、冷ます時間を除いた時間です。
※カロリー、塩分は1個分の数字です。
※材料は約6個分の分量です。
※材料のりんご1/2個は約130gです。
※材料のパイシート(市販品)は、18cm角のものです。

1. りんごは半分に切り、芯を除いて2mmの薄切りにし、耐熱容器に入れ、レモン汁、バター、グラニュー糖、シナモンをふり、600Ｗの電子レンジで3分程加熱します。軽く混ぜて冷まします。
2. りんごが冷めたら汁気をきり、残った煮汁小さじ1にりんごジャムを加えてのばしておきます。
3. パイシートを長方形（19×30cmぐらい）に薄くのばし、帯状に6本に切ります。
4. 3のパイの両端から1～2cm程あけて、2のりんごを少し重ね合わせながら5～6枚並べ、端からくるくると巻き、巻き終わりを指でぎゅっとつまんでくっつけ、花びらを外側に広げて形を整えます。
5. オーブンの天板にクッキングシートを敷いて4を並べ、200℃のオーブンで20分程焼きます（途中焦げそうならアルミホイルをかぶせる）。仕上げに2のジャムを塗ります。

下準備

1. ●パイシートは解凍しておきます。
   ●オーブンを200℃に予熱しておきます。