アツアツ豚肉ソースのオニオンサラダ
1人分
約254kcal
塩分1人分
約2.0g
調理時間
約20分
※材料のフランスパン1cm厚さ2枚は、約12gです。
- 玉ねぎは薄切り、貝割れ大根は根を切って長さを半分に切る。混ぜ合わせて冷水に放し、パリッとさせ、ザルに上げて水気をきり、器に盛る。
- フランスパンはトーストし、手で適当な大きさにちぎり、クルトンを作る。
- 豚肉を短冊切りにして塩、コショーし、熱したフライパンでカリッと炒め、余分な油を除いてしょう油とレモン汁を加えて絡める。
- 1に熱々の3をソースごとかけ、2のクルトンを散らしていただく。
