ジャーマンアボカドポテト
1人分
約156kcal
塩分1人分
約1.2g
調理時間
約30分
※調理時間は目安です。
ご家庭の調理器具によって調整してください。
- ばれいしょは皮をむき、くし形に切って、水にさらします。ウインナーは斜め半分に切り、玉ねぎはくし形に切ります。アボカドは半分に回し切って種を取り、皮をむいて５ｍｍ幅に切ります。
- ばれいしょの水気を切って耐熱皿に並べ、ラップをして６００Wのレンジで約3分加熱します。
- フライパンにオリーブ油を入れて中火で熱し、玉ねぎを炒めて透き通ってきたら、ばれいしょとウインナー、アボカドを入れて炒めます。仕上げにＡを回しかけて絡め、塩・こしょうで味を調えます。
- 器に盛り付け、ケチャップを添えます。
炒め物に使用するアボカドは、なるべく固めのものを選ぶのがおすすめです。