青菜の中華炒め
1人分
約82kcal
塩分1人分
約1.0g
調理時間
約10分
※材料は2人分です。
※材料の小松菜2/3束は、約135gです。
- 小松菜は根を切り落とし、葉と軸に分け、ザク切りにする。ニンニクは薄切り、赤唐辛子は種を除く。
- フライパンにサラダ油、1のニンニク、赤唐辛子を入れて中火で熱し、香りがでたら強火にして小松菜の軸を加えて炒める。
- 軸が炒まったら葉を加えて軽く炒め、Aの調味料を加えて炒め合わせ、器に盛る。
