ハロウィンケーキ寿司
1人分
約440kcal
塩分1人分
約1.4g
調理時間
約40分
- 温かいご飯にすし酢を混ぜ合わせます。きゅうりは半月切りにし、塩もみ（分量外）をします。油をきったツナ缶にマヨネーズを混ぜます。焼き海苔をトッピングに必要な形に切り抜きます。
- １０ｃｍの丸型２つに、ラップを敷き詰めます（ラップの端がケーキ型から出るように十字に敷くと、型から取り出しやすくなります）。ラップの上に、すし飯を半量敷き詰めます。
- 2の上面には、錦糸たまご、サーモン、いくら、きゅうりを並べます。
- 3を型から出し、皿にのせて、1で切り抜いた焼き海苔を使ってトッピングを完成させます。
10cmの丸型の作り方。牛乳パックを開き縦４枚に切り離し、縦7cm×横31.4cmに繋げてアルミホイルで包み、端と端をホッチキスで止めます。