煮込みうどん
1人分
約424kcal
塩分1人分
約3.7g
調理時間
約15分
- 鶏肉は一口大に切り、かまぼこは薄切り、豆腐は奴に切り、糸こんにゃくは湯通しし、ザク切りにします。
- 白菜の軸は短冊切り、葉はザク切りにし、白ネギは斜め切りにします。
- 1人用鍋にすき焼のたれ、水、うどんを入れ、うどんを軽くほぐして、1、2の具材を並べて蓋をし、火にかけます。
- 全体に程よく火が通ったらたまごを割り落とし、半熟状態になったら火を止め、万能ネギの小口切りを散らし、お好みで一味か七味をふっていただきます。
